Description
L’agriculture franaise assure notre souverainet alimentaire On ne peut pas produire en agriculture sans avoir recours des produits chimiques de synthse Les professions agricoles ont les plus mauvaises conditions de travail Plus on s’intresse l’agriculture, plus les certitudes vacillent. Riche de ses contrastes, fragile de ses incohrences, elle suscite autant d’attachement que d’incomprhension. Le modle agricole moderne porte une part de responsabilit dans les crises environnementales et sanitaires. Il est aussi confront des dfis philosophiques qu’il peine dpasser, comme la place des animaux dans notre alimentation. En mme temps, l’image fantasme du monde paysan continue de sduire les populations urbaines en qute de sens. L’agriculture est minemment politique, elle est le reflet de nos grands choix de socit et est au centre de questionnements essentiels. Ce livre veut contribuer y rpondre. Juriste de formation, Sophia Majnoni d’Intignano travaille sur les politiques cologiques depuis vingt ans. Elle a t charge des questions nergtiques puis directrice des programmes de Greenpeace. Elle est aujourd’hui dlgue gnrale de la Fdration nationale d’agriculture biologique, qui regroupe plus de 10 000 fermes. Elle vit dans le Morvan, territoire d’levage allaitant.
Auteur : Majnoni d’Intignano Sophia
Editeur : EDITIONS DE L’ATELIER
Date de parution : 17/05/2024
Nombre de pages : 224
Dimensions : 18.0 x 11.9 x 0.9
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